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STRIPE ÉCLAIR 95

STRIPE ÉCLAIR 95

Disponibile

  • Utilizzabile in forno / microonde
  • Utilizzabile in congelatore / abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni:

Size: 130x28mm h28mm
Volume: 8x95ml=760ml

Conceived with YANN COUVREUR
STRIPE ECLAIR 95 - SILICONE MOULD N.8 130X28 H 28MM + CUTTER
Codice Prodotto: 36.344.87.0065

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Descrizione

L’éclair viene rivoluzionato dai designer Silikomart e assume una forma rettangolare dai bordi arrotondati. Stripe95 si presta perfettamente alla creazione di originali semifreddi monoporzione glassati e non solo, la sua forma consente di porre decorazioni sulla parte superiore a fantasia del pastry chef. Lo stampo è composto da 8 cavità di 95 ml ciascuna, in dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d'appoggio che si adattano perfettamente alle forme dello stampo. Ideale anche in versione cotta.

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Domande Frequenti

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