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Kit Tarte Ring Palet Ø150 mm

Kit Tarte Ring Palet Ø150 mm

Disponibilità: Disponibile

  • Utilizzabile in congelatore / abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni:

210mm x 371mm x 18mm, Ø147

Vol. Totale: 540ml
Cavity: 2
Vol. Cavity: 270ml

Dimensioni Anello:

Ø150

Qta: 2

Conceived with Pastry Chef Yann Couvreur
KIT TARTE RING PALET ø150 MM - SET 2 STAMPI IN SILICONE ø147 MM + 2 ANELLI
Codice Prodotto: 25.402.87.0065

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Descrizione

Ispirata agli esclusivi dessert Tarte au Chocolat Grand Cru e Tarte Citron Vert & Shiso Frais firmati dal pastry chef Yann Couvreur, questa preziosa crostata vi permetterà di stupire con la sua eleganza ed armonia. Il kit è composto da due elementi: due anelli da 150 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatti all’uso in forno per la realizzazione delle basi e due stampi in silicone da 147 mm di diametro che consentono di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alle frolle. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica. La crostata realizzata con Kit Tarte Ring Round Ø 150 mm si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi. Ring size: Ø 150 h 20 mm Mould size: Ø 147 h 18 mm
Vol.: 2 x 270 ml Tot. 540 ml

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Caratteristiche

Alimentare

Caratteristiche Tecniche

Domande Frequenti

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