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Eclipse 1000

Eclipse 1000


  • Utilizzabile in forno / microonde
  • Utilizzabile in congelatore / abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni:

223mm x 260mm x 45mm, Ø180

Vol. Totale: 1000ml
Vol. Cavity: 1000ml

Conceived with Pastry Chef Domenico Di Clemente
ECLIPSE 1000 - STAMPO IN SILICONE ø180 H 45 MM
Codice Prodotto: 28.201.87.0065

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Descrizione

Essenziale, sinuosa, dalla forma arrotondata in tutta la sua superficie, Eclipse si differenzia da tutti gli altri stampi perchè dotata di due parti in silicone estremamente flessibili, studiate per semplificare notevolmente la fase di sformatura e per ridurre i tempi di produzione durante la lavorazione. Particolarmente indicata per l'uso in abbattitore per la realizzazione di torte gelato, semifreddi e mousse, Eclipse si presta altrettanto per preparazioni che richiedono l'uso del forno. Misure: ø180 h45 mm

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Domande Frequenti

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