Certificazioni

QUALITÀ E SICUREZZA

1. IMPEGNO

Per la Silikomart gli elementi caratterizzanti della propria strategia aziendale si possono riassumere in:

• propensione e rapidità nello sviluppo di nuovi prodotti in collaborazione con i clienti;

• attenzione alla qualità del prodotto ed alla garanzia della sua sicurezza alimentare;

• Implementazione di un sistema di garanzia della Sicurezza alimentare del prodotto mediante valutazione dei pericoli per la Sicurezza Alimentare, la Difesa e la Frode del prodotto aziendale;

• costante attenzione ai propri dipendenti, garantendo loro un ambiente lavorativo sano, sicuro e con condizioni operative conformi alla Legislazione vigente ed adatte alla prevenzione di infortuni e malattie professionali.

Lo scopo della Silikomart è quello di fornire al cliente finale, professional e consumer, prodotti che soddisfino al meglio le sue necessità e che vengano realizzati senza pregiudizio per la salute dei consumatori e la sicurezza dei lavoratori, mettendo a frutto l’esperienza ed il Know How tecnico maturati in questi anni.

A tal fine l’azienda ha deciso di implementare e certificare un Sistema di Gestione conforme alle norme UNI EN ISO 9001, UNI EN ISO 22000 FSSC e UNI EN ISO 45001 per poter gestire in modo ottimale le problematiche relative alla Qualità, Sicurezza Alimentare e Salute e Sicurezza del Lavoro.

Implementando le versioni in vigore delle Norme di riferimento sopraelencate, l’azienda ha introdotto l’analisi dei rischi connessi con la gestione d’impresa e lo svolgimento quotidiano di tutti i suoi processi, dotandosi quindi di un nuovo strumento di approccio sistemico in grado di meglio definire le regole di lavoro da applicare internamente e presso gli outsourcer, individuare e pianificare gli interventi di miglioramento del prodotto, del servizio offerto, dei Sistemi di Gestione stessi oltre che affinare le modalità di controllo della sicurezza del prodotto. Infine questo rappresenta un ulteriore strumento per l’individuazione dei pericoli e la valutazione dei rischi connessi alle attività svolte e all’ambiente di lavoro, allo scopo di individuare e applicare concrete misure di prevenzione e protezione dei lavoratori, rivalutando ed estendendo i concetti di consultazione e partecipazione a tutte le parti sociali.

Da parte sua la Direzione Silikomart stabilisce i seguenti obiettivi:

• Garantire il rispetto dei tempi di consegna concordati con il cliente,

• Eliminare le cause dei reclami e delle non conformità legate al prodotto e al servizio erogato,

• Garantire la costanza della qualità delle forniture attraverso un costante monitoraggio dei fornitori di materie prime e servizi.

• Applicare puntuali controlli del materiale in ingresso e del prodotto in uscita, allo scopo di garantire la conformità del prodotto ed il rispetto della pertinente Legislazione Nazionale ed Internazionale vigente;

• Controllare periodicamente l’aggiornamento di tutti i riferimenti normativi e cogenti, provvedendo alla modifica della documentazione dei
  Sistemi di Gestione ed alla tempestiva formazione del personale interessato qualora se ne ravvisasse la necessità;

• Perseguire il miglioramento continuo attraverso la valutazione dell’efficacia delle azioni correttive, preventive e di miglioramento.

• Assicurare un’efficace gestione delle risorse umane, garantendo la formazione e l’addestramento richiesti, la consultazione e la partecipazione alla valutazione dei rischi e all’individuazione di misure e interventi per migliorare con continuità le condizioni dell’ambiente di lavoro e ridurre il rischio residuo;

   

  • Registrare ed analizzare regolarmente le cause di incidenti, mancati incidenti e situazioni pericolose.

  • Garantire la costante sorveglianza per assicurare la corretta applicazione delle disposizioni di legge e delle procedure da parte dei lavoratori e dei preposti.

  • Garantire il rispetto della legislazione vigente, sia relativa al prodotto che alla salute e sicurezza del lavoro dei lavoratori.
    

  Per conseguire tali obiettivi di miglioramento, la Silikomart persegue:
  
  

  • La definizione di indicatori numerici per monitorare i processi aziendali.

  • Il confronto continuo con il mercato per sviluppare prodotti e soluzioni tecniche innovative e sicure che soddisfino le aspettative del Cliente e delle altre parti interessate.

  • L’implementazione di un sistema HACCP per tenere monitorati i rischi per la sicurezza alimentare del prodotto e garantire il continuo rispetto dei parametri di sicurezza definiti.

  • L’attribuzione da parte della Direzione delle risorse necessarie per conseguire gli obiettivi definiti in termini di qualità e sicurezza alimentare del prodotto oltre che di salute e sicurezza del lavoro.

  • La definizione periodica di piani di miglioramento, identificando responsabilità, tempi e risorse necessarie per conseguire gli obiettivi definiti.
    
    

  2. REVISIONE E GESTIONE

  La presente politica viene riesaminata annualmente dalla Direzione ed aggiornata secondo le necessità. La Politica viene comunicata a tutto il personale e alle altre parti interessate dopo ogni revisione secondo metodi efficaci di pubblicazione e diffusione.
  
  

  3. OBIETTIVI DI MIGLIORAMENTO

  Gli obiettivi qui elencati sono meglio esplicitati nel documento di Riesame della Direzione e comunicati a tutta l’Organizzazione affinché ognuno dei dipendenti se ne prenda carico per la parte che gli compete.

   

  La qualità e sicurezza dei vostri cibi è garantita, infatti gli stampi in silicone Silikomart sono realizzati in materiali assolutamente conformi alle norme nazionali ed internazionali vigenti:

  • REGOLAMENTO (CE) N. 1935/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari e che abroga le direttive 80/590/CEE e 89/109/CEE
  • D.M. n°34 del 21.03.1973 della GU 104 e successive modifiche (leg. italiana)
  • Arretè du 25.11.1992 (JO du 17/12/92) (leg. francese)
  • Décret 92-631 du 08/07/92 (leg. francese)
  • Norme NF EN 1186, parties 1,2 et 3
  • Direttiva europea CEE n° 82/711 del 18/10/82 e successive modifiche (leg. Europea)
  • Direttiva europea CEE n° 85/572 del 19/12/85 e successive modifiche (leg. Europea)
  • BGVV (leg. tedesca)
  • Gesamtmigration: § 35 LMBG, B80.30-1 bis 3 (leg. tedesca)
  • Sensorik: § 35 LMBG, L 00.90-7 und DIN 10955 (leg. tedesca)
  • Peroxidreste: Bundesgesundheitsbl. 21, 35 (1978) (leg. tedesca)
  • Flüchtige organiche Bestandteile: Bundesgesundheitsbl. 25, 334 (1982) (leg. tedesca)
  • FDA (leg. statunitense)

  I guanti e le presine (D.P.I) in silicone sono certificati CE secondo le norme tecniche di riferimento:

  • EN 420:2003
  • EN 388:2003
  • EN 407:2004

  Requisiti applicabili della direttiva 89/686/CEE.