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BERLIN 500

BERLIN 500

Disponibile
  • Utilizzabile in forno fino a 180°C (356°F)
  • Utilizzabile in congelatore / abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni:

45mm x 230mm x h55mm

Vol. Totale: 500ml
Vol. Cavity: 500ml

La nuova e innovativa tecnologia TPLUS+ per realizzare uno stampo che permette di reinterpretare il gâteau de voyage in chiave moderna, con una forma, cottura e colorazione uniche.
Berlin500 è caratterizzato da una forma a parallelepipedo, vanta di un incavo per farciture e decorazioni e da uno stampo in TritanTM attraverso il quale ottenere una copertura in cioccolato. Rispetto ad un glassaggio tradizionale, il cake ottenuto sarà perfettamente lucido, in aggiunta sarà possibile decorare e colorare a piacimento la copertura direttamente nello stampo.

Lo stampo Berlin500 è accompagnato da un pratico supporto in TritanTM, materiale innovativo che garantisce un'eccellente grado di durevolezza e sicurezza, che permette di creare una copertura lucida e personalizzabile in cioccolato temperato che si adatta perfettamente al dolce realizzato.
Codice Prodotto: 53.003.20.0165

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Descrizione

La nuova e innovativa tecnologia TPLUS+ per realizzare uno stampo che permette di reinterpretare il gâteau de voyage in chiave moderna, con una forma, cottura e colorazione uniche. Berlin500 è caratterizzato da una forma a parallelepipedo, vanta di un incavo per farciture e decorazioni e da uno stampo in TritanTM attraverso il quale ottenere una copertura in cioccolato. Rispetto ad un glassaggio tradizionale, il cake ottenuto sarà perfettamente lucido, in aggiunta sarà possibile decorare e colorare a piacimento la copertura direttamente nello stampo. Lo stampo Berlin500 è accompagnato da un pratico supporto in TritanTM, materiale innovativo che garantisce un'eccellente grado di durevolezza e sicurezza, che permette di creare una copertura lucida e personalizzabile in cioccolato temperato che si adatta perfettamente al dolce realizzato.

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